クッキング(カレー作り)～５歳児～

 

少し日にちがあいてしまいましたが、

１月17日(火)に、さくら組(５歳児さん)が、クッキングをしました。

今回のクッキングは、５歳児さんだけで行うので、

カレー作りも本格的にチャレンジしました。

まずは、玉ねぎの皮をむきます。

皮がパリパリしていて、薄いので、

なかなか、むくのも大変です。

お米の分量もしっかり計って・・・

お米をとぎます。

５歳児さんは、毎月交代で、「お米とぎ」を

クッキングで行っています。

今年度も、数回経験しているので、なかなか手際が良かったですよ。

炊飯器に入れて、スイッチオン(^^♪

カレー作りの日は、ご飯が炊けるのもお部屋で見守ります。

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今度は、カレーのルーの方の準備をします。

包丁を使う時は、猫の手です。

みんな、真剣ですね。

上手に、切りあがりました。

自分達で切った野菜を炒めて、煮込みます。

出来上がったカレーは、さくら組さんが、自分たちで

下のクラスの子に取り分けてあげました。

自分達で作り、取り分けるまで行うことができたので、

とても達成感があったようです。

自分達で作ったカレーの、お味は格別だったようですよ(^^♪

小さいクラスの時から、いろいろなクッキングを経験しているので

本格的な調理も、落ち着いて行うことができているようです。

2月も

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1,2歳児が、白菜ちぎり

3,4歳児が、クッキー作り

5歳児が、お米とぎと配膳

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と各年齢に合わせたクッキング(食育活動)を

行っていく予定です。